「和」という漢字は日本的なイメージ
国産牛と和牛の違いは？
国産牛と和牛の違いの研究結果を報告します。
和牛というと「和」という漢字があるので、日本の牛なのでは？と想像してしまいます
それでは国産牛とは何が違うのでしょうか？続きを読む
国産牛と和牛の違いは？
国産牛と和牛の違いの研究結果を報告します。
和牛というと「和」という漢字があるので、日本の牛なのでは？と想像してしまいます
それでは国産牛とは何が違うのでしょうか？続きを読む
肉・ハム・ソーセージ
ちょっと贅沢に羊のラムチョップで作る簡単ステーキ
贅沢でも簡単な手順で臭みなく美味しくできる
ラムチョップステーキの作り方の研究結果です。
たまにスーパーなどで販売されているラムチョップステーキの焼き方です。
材料さえあれば簡単にお店のようなものを作ることができます。 続きを読む
贅沢でも簡単な手順で臭みなく美味しくできる
ラムチョップステーキの作り方の研究結果です。
たまにスーパーなどで販売されているラムチョップステーキの焼き方です。
材料さえあれば簡単にお店のようなものを作ることができます。 続きを読む
自宅で簡単にフライパンでローストビーフができる
お酒のおつまみにも、ローストビーフ丼にも、サラダにも
フライパンで作るローストビーフの研究結果です。
家庭でも簡単にフライパンでローストビーフを作ることができます。
ご飯に乗っけてローストビーフ丼、サラダにのせてローストビーフサラダなども。 続きを読む
お酒のおつまみにも、ローストビーフ丼にも、サラダにも
フライパンで作るローストビーフの研究結果です。
家庭でも簡単にフライパンでローストビーフを作ることができます。
ご飯に乗っけてローストビーフ丼、サラダにのせてローストビーフサラダなども。 続きを読む
安いときに買いだめして冷凍保存できるのでお得
冷凍臭なども防ぎ長期間の保存も可能
食肉の冷凍保存に関する研究結果を報告します。
安く見切り品が売られていたりしますが、それらを冷凍することで家計に優しくなります。
安い見切り品を購入することで、品質の高いお肉も購入できます。
牛、豚、鶏など保存できます。 続きを読む
冷凍臭なども防ぎ長期間の保存も可能
食肉の冷凍保存に関する研究結果を報告します。
安く見切り品が売られていたりしますが、それらを冷凍することで家計に優しくなります。
安い見切り品を購入することで、品質の高いお肉も購入できます。
牛、豚、鶏など保存できます。 続きを読む
子供も大好きな手羽先で簡単にできる
価格も安いし、お酒のおつまみにもぴったり
カレー味の手羽先焼きの作り方の研究結果を報告します。
手羽先は安いので家計には助かりますが、使い道に迷うと思います。
煮たり、塩胡椒で焼いたり、揚げたりが一般的と思います。
今回はカレー粉を使うことで、 かなり雰囲気の違う料理に仕上がります。 続きを読む
価格も安いし、お酒のおつまみにもぴったり
カレー味の手羽先焼きの作り方の研究結果を報告します。
手羽先は安いので家計には助かりますが、使い道に迷うと思います。
煮たり、塩胡椒で焼いたり、揚げたりが一般的と思います。
今回はカレー粉を使うことで、 かなり雰囲気の違う料理に仕上がります。 続きを読む
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