お手軽レシピ研究所

市販の調味料と少しの手間で楽してそこそこの料理ができちゃうレシピを研究

麺類・ご飯・丼

釜玉うどんの作り方

うどんがあれば簡単に釜玉うどんを作れる
手間無しで簡単においしい一品

釜玉うどんの研究結果を報告します。
讃岐うどんの代名詞とも言える釜玉うどんですが、自宅で作るとなんかいまいちということはないでしょうか。
今回は、自宅でも簡単に低価格で、それなりに美味しい釜玉うどんが作れます。 続きを読む

和風焼きうどんの作り方

子供も大好きな焼きうどん
和風だしの素を使って炒めるだけで出来る手間無しの一品

冷蔵庫にある適当な野菜で簡単にできる焼きうどんの研究結果を報告します。
市販の焼きうどんもありますがソースを使ったものが多いですよね。
今回は和風だしを使った醤油味で、あっさりと美味しくたべられます。
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