お手軽レシピ研究所

2016年01月04日20:11

キムチ鍋の作り方

カテゴリ: エスニック; 汁物・スープ・鍋

キムチ鍋スープを購入しなくてもできる
キムチだけで簡単に作れるキムチ鍋

キムチ鍋の作り方の研究結果を報告します。
キムチ鍋というとキムチ鍋スープの素を購入することが多いと思います。
しかしこのレシピでは高いスープの素を購入しなくても作ることができます。続きを読む

2015年12月28日19:31

テフロンのフライパンの正しい使い方

カテゴリ: コツ

こびりつかない便利なテフロンのフライパン
使い方によってとっても長持ちさせることができる

テフロン製フライパンの研究結果を報告します。
テフロン製フライパンを使用していて、すぐに焦げ付いたりすることはありませんか？
使い方を守ることでとても長持ちさせることができます。
さらに便利な使い方も紹介します。続きを読む

2015年12月27日19:26

和牛と国産牛の違い

カテゴリ: 肉・ハム・ソーセージ; コツ

「和」という漢字は日本的なイメージ
国産牛と和牛の違いは？

国産牛と和牛の違いの研究結果を報告します。
和牛というと「和」という漢字があるので、日本の牛なのでは？と想像してしまいます
それでは国産牛とは何が違うのでしょうか？続きを読む

2015年12月13日19:36

寄せ鍋の作り方

カテゴリ: 和食; 汁物・スープ・鍋

日本の鍋の定番寄せ鍋を冷蔵庫にある野菜で
最後の〆でうどんでも雑炊でも

寄せ鍋の作り方の研究結果を報告します。
日本で最も定番な鍋の一つの寄せ鍋が簡単に作れます。
寄せ鍋とちゃんこ鍋の違いを理解した上で作ることが大事です。続きを読む

2015年12月07日18:55

ラムチョップステーキの作り方

カテゴリ: 洋食; 肉・ハム・ソーセージ

ちょっと贅沢に羊のラムチョップで作る簡単ステーキ
贅沢でも簡単な手順で臭みなく美味しくできる

ラムチョップステーキの作り方の研究結果です。
たまにスーパーなどで販売されているラムチョップステーキの焼き方です。
材料さえあれば簡単にお店のようなものを作ることができます。続きを読む